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Grão-de-bico: conheça as qualidades e as melhores maneiras de utiliza-lo

Todo mundo quer ter uma alimentação saudável, mas as vezes não sabe como preparar determinado alimento sem perder os nutrientes. Ou não sabe quais nutrientes esse alimento possui. O Grão-de-Bico VittaCroc é fonte de triptofano, aminoácido que estimula produção serotonina, hormônio responsável pela sensação de bem estar. O efeito desse alimento no cérebro é o mesmo que o chocolate causa. Com a vantagem de ser bem menos calórico e não conter gorduras.

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